ZONA DEL TEATRO

La zona de teatro tiene un aforo para aproximadamente 300 personas, en la cual se contarán con 10 conferencistas durante el desarrollo completo de la feria, esta agenda académica reúne a expositores reconocidos en temas de interés para el sector como:

- Casos de éxito de Emprendimiento
- Marketing
- finanzas
- Aspectos Legales
- Motivación
- Entre Otros

Julio 26

Administrador de empresas con especialización en gerencia de marketing; asesor y auditor de restaurantes como Andres carne de res, la hamburguesería, hard rock café, criterion, entre otros. Actualmente Alfredo es Gerente General de PAESA S.A. (Salto del Ángel, Gaspar terraza y Cotidiano).

Alfredo Violi Pezzano

Gerente General de PAESA S.A.

Caso de éxito - Restaurantes

11:00am – 12:00pm

11:00am – 12:00pm
Ha tenido la oportunidad de participar en RCN, una importante cadena de televisión Colombiana en la cual elabora notas sobre recetas a bajo costo. Ha sido Director Académico de la Escuela de Gastronomía Mariano Moreno de Bogotá por más de 10 años, actualmente se desempeña como independiente y desde su gran experiencia espera aportar a todos los clientes todas sus enseñanzas dentro del gremio restaurador.

Daniel Riveros

El proveedor un aliado clave para el negocio

Conferencia

1:00pm – 2:00pm

1:00 pm - 2:00 pm

David Gómez

Bueno, bonito y carito

Caso de éxito

2:30pm – 4:00pm

2:30pm – 4:00pm

Julio 27

Reconocimiento Académico:Politécnico Internacional

“Tu cambio cambia vidas”

Premiación

7:30am – 9:00am

7:30am – 9:00am
Autor de los Bestseller en Amazon: ¡Por Fin libre de Deudas! y “Me cansé de trabajar” Autor de: “Voy a vivir mejor: 31 días de ejercicios financieros familiares”, “Administración de Negocios en Mapas Mentales”, “Formando Empresarios de Éxito”, “El coraje de Emprender” Coach Financiero en el Programa de Televisión: “Bravísimo” del canal colombiano City TV durante 2 años.

Jairo Forero

La fórmula de la riqueza

Caso de éxito

3:00pm – 4:00pm

3:00pm – 4:00pm

Guillermo Vives

Gaira café Restaurante

Caso de éxito

4:30pm – 5:30pm

4:30pm – 5:30pm